Senf sjeme, žuto, cijelo, 50g

Cijele zrna žutog senfa možemo koristiti na različite načine u kuhinji kako bismo obogatili okus i pripremili razna jela.
Cijele zrna žutog senfa možemo upotrijebiti za izradu domaćeg senfa. Namaknemo sjemenke u ocatu ili pivu, zatim ih samljemo i dodamo malo soli, šećera i drugih začina prema vlastitom ukusu.
Zrna žutog senfa možemo koristiti u umacima ili kremama za pripremu sendviča i hamburgera. Dodajmo malu količinu majoneze ili jogurta kako bismo postigli pikantan okus.
Trljanjem možemo obogatiti svinjsko ili drugo meso prije pečenja ili roštiljanja. Senf može dati mesu oštar i karakterističan okus.
Izvrsno se koristi za pripremu raznih marinada i preljeva.
Cijele zrna žutog senfa možemo dodati kiselom povrću, poput kiselog krastavca ili kiselog kupusa, kako bismo postigli jedinstven okus.
Važno je napomenuti da cijele zrna žutog senfa imaju jak, karakterističan okus, pa je preporučljivo početi s malom količinom i dodavati prema vlastitom ukusu