Detalji
Opis
Zob je rastlina, ki spada v družino trave in je domača v Aziji in Evropi. Po nekaterih domnevah so lahko predniki madžarskega ljudstva, med drugimi konjeniških ljudstev, prinesli to koristno rastlino v Evropo. Zraste tudi v hladnejšem podnebju Severne Evrope, zato je bila koristna hrana in krma za tamkajšnje prebivalce, kar je bilo dokazano v številnih keltskih in germanskih grobovih. Zlasti so jo uporabljali kot živalsko krmo, vendar so iz nje kuhali tudi pivo, kašo in iz moke pekli kruh. Zaradi svoje odlične prehranske vrednosti je zob vse bolj priljubljen med dietetičnimi in zdravim življenjskim slogom.
Zob in glutenska občutljivost: Zob vsebuje avenin, beljakovino, ki je podobna glutenu pšenice, vendar pri večini bolnikov ne povzroča avtoimunskih reakcij. Večina zobnih izdelkov, ki so na voljo v trgovinah, postane onesnažena s glutenom med žetvijo in predelavo. Zato je pomembno, da v primeru hude glutenske občutljivosti kupujete izdelke iz zob, ki so zagotovo brez glutena!
Predlog uporabe ovsene kaše
Iz ovsene kaše lahko pripravite odličen zajtrk v obliki muslija ali smoothie-ja. Z nekaj minutami kuhanja lahko pripravite ovseno kašo ali namočeno "overnight" ovseno kašo. Poleg tega se lahko uporablja na različne načine, na primer v testu za piškote, pecivo itd. Lahko se tudi rahlo popraži in je odlična za solate ali reformne pane.
Neto masa: 500 g
Sestavine: ovsena kaša
Poreklo: EU
Povprečna hranilna vrednost na 100 g izdelka:
- Energija: 1566 kJ / 372 kcal
- Maščoba: 7 g
- od tega nasičene maščobne kisline: 1,3 g
- Ogljikovi hidrati: 59 g
- od tega sladkor: 1 g
- Beljakovine: 13 g
- Vlaknine: 19 g
- Sol: - g
Podatki o hranilni vrednosti so informativne narave! Dejanske podatke o hranilni vrednosti preverite pri naših sodelavcih!
